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Así es la leche que bebemos


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Nueve empresas lecheras en España han sido multadas por la Comisión Nacional de Mercados y la Competencia por pactar el precio de la leche. Estas noticias al igual que los informes sobre la calidad de los lácteos, preocupa a los consumidores. Desde Capital ofrecemos una lista de las mejores marcas lecheras, además de datos interesantes sobre los lácteos.

Leche

Cómo nos gusta la leche

Los españoles bebemos en torno a 74 litros por persona de leche al año. El 43 por ciento de los españoles prefieren la leche semidesnatada, frente al 29 por ciento que consume leche entera y el 28 por ciento consume preferentemente la leche desnatada.

Según los datos revelados por el informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), tres de cada cuatro litros de leche que consumimos son de procedencia nacional. Galicia es la región por excelencia que más leche produce, pero nuestra demanda interna es tal que supera la producción, por ello tenemos que importar un 25 por ciento de este lácteo.

 



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