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Variedad gastronómica para paladares inquietos


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Los hay que prefieren la cocina tradicional de toda la vida. Los hay que apuestan por una cocina más vanguardista. Los hay que se decantan por los productos naturales del propio país. Y los hay que se pirran por los platos internacionales. Seas de uno o de otro ‘bando’, te ofrecemos una serie de propuestas gastronómicas que seguro que satisfarán a los paladares más exigentes.

silk

TRES EN UNO

¿Alguna vez había pensado en degustar en un mismo espacio la cocina tailandesa, japonesa y española? ¿Imposible? Ni mucho menos. En el Centro Comercial La Vega, en la localidad madrileña de Alcobendas, es posible gracias a ‘Silk & Soya’. Allí se puede degustar un plato japonés Hosomaki de atún, salmón o verduras, o un tailandés Panang Koong (langostinos al curry rojo con leche de coco y albahaca) o, por qué no, unos huevos de corral de fritos. En definitiva, una cocina exótica, equilibrada y la mar de sabrosa, con platos refinados y con tradición, llenos de sabor y color (las especias se importan directamente desde Tailandia, por ejemplo). Sabores de siempre, de aquí y de allá, cuidadosamente presentados. Además, dispone de terraza.

 



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