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Gabriel Escarrer, ceo de Meliá: "Como el turismo 'va bien', se nos penaliza con impuestos discutibles"

Tras un verano de récord como el de 2016 en el turismo español, cabe la tentación de dormirse en los laureles. ¿Qué medidas van a poner en marcha para que no ocurra? Una gran parte de las empresas ha primado la calidad y rentabilidad de nuestra oferta, en lugar de buscar una ocupación masiva. Es la línea correcta y sensata. Todos esperamos que se normalice cuanto antes la sobredemanda derivada de la problemática en los destinos del norte de África y el Mediterráneo oriental. Cuando llegue ese momento, debemos ser competitivos por nosotros mismos: posicionarnos en un segmento superior que proporcione mayor rentabilidad y sostenibilidad a nuestro negocio y no competir en precio con destinos emergentes, porque nunca podremos ganarles. Debemos competir en calidad y diferenciación. ¿Qué debe hacer el sector turístico español para mantenerse entre los líderes del mundo? Debemos cuidar nuestra diversidad, patrimonio natural (segundo de Europa) y patrimonio cultural (segundo del mundo, tras Italia). Tenemos que mejorar la forma en que lo ponemos en valor y lo comercializamos. Hacemos muchas cosas bien. Entre ellas destaca la cultura de servicio (hospitalidad), uno de los factores más valorados por nuestros visitantes. Tenemos que mejorar en otras, como la excesiva estacionalidad, la pervivencia de destinos maduros degradados y poco o nada competitivos, la escasa cualificación profesional y en idiomas extranjeros de parte de nuestra fuerza laboral y la deficiente planificación turística en algunas ciudades, cuya saturación empieza a ser un problema agravado por la proliferación de alquileres turísticos. Nuestra industria tiene aún retos como el de atraer a un turismo tan importante como el chino. Es interesante por su nivel de gasto y por su contribución a la desestacionalización, ya que no viaja especialmente en los meses de temporada alta. ¿Colabora de algún modo el sector público con el turismo? Pensamos que…