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09 febrero 2024

Los supermercados, el sector que siempre está en crisis

La actualidad no da tregua al sector de la distribución. Hablemos de ropa, de comida o de electrodomésticos, estos tienen que producirse, envasarse y, todos ellos, acaban en una tienda. Las turbulencias de los últimos años les afectan de una manera o de otra y se puede poner la pandemia como punto de inflexión de toda esta serie de desdichas, si bien los supermercados han sufrido estas crisis como ningún otro sector. La última ha tenido lugar esta misma semana, cuando los agricultores sacaron sus tractores a las carreteras españolas. El sector agrícola no cargaba contra la distribución, pero se puede decir que han sido las principales víctimas. El colapso de las carreteras ha puesto en alerta a las distintas patronales, como son Aecoc, ACES, Anged, Asedas y FIAB, que engloban tanto a fabricantes como a asociaciones de supermercados En un comunicado, estas organizaciones pidieron que las movilizaciones no se lleven a cabo a costa de paralizar la libre circulación de mercancías y personas. No prevén problemas de abastecimiento, pero sí han causado retrasos y otras incidencias en las plataformas de muchas zonas de España. Además, este es un momento de gran complejidad para los operadores de toda la cadena de valor, por la escasez de transportistas disponibles y la carestía que supone la inflación. A la vez, comprenden las dificultades de las que se quejan los agricultores. De esa forma, llevan alertando del "gran impacto que, para todos los operadores, tiene la presión regulatoria tanto a nivel europeo como nacional, especialmente en el actual contexto de inflación". Este es el último capítulo de la odisea del sector retail, pero no hay que echar la vista demasiado atrás para encontrar los anteriores. Aecoc ya advirtió a finales de diciembre de que el bloqueo de la ruta mercantil del mar Rojo…

11 enero 2024

El doble juego de Pepsico: su estrategia para vender productos caros y baratos en Mercadona

El líder del retail alimentario en España, Mercadona, cuenta con Pepsico como fabricante de su marca blanca, así como otras importantes enseñas El posicionamiento de las diferentes cadenas de supermercados se define a través de muchas variables. Estas son la calidad y presentación de los productos frescos, los programas de fidelización de los clientes, la variedad de marcas o la introducción de productos que traspasan lo que puede calificarse como alimentación. De esa forma, la apuesta por las marcas más conocidas o por la marca propia también representa una vía para diferenciarse frente al consumidor. Una manera es presentando muchas alternativas, de modo que el consumidor puede elegir entre ellas la que más le convenga. Este es el caso de Carrefour que, no obstante, ha iniciado una guerra contra los fabricantes a causa de los precios, cuyo punto álgido es la disputa con Pepsico, que produce referencias como la propia Pepsi, Lay's, Doritos, 7Up, Alvalle, Ruffles y Gatorade, entre otros muchos. La razón está en el continuo e “inaceptable” aumento de los precios que denuncia el retailer francés. Esto ocurre porque Carrefour dispone de numerosos productos para cada categoría. Por ejemplo, cuenta con Pepsico como fabricante de refrescos y aperitivos, pero también con otros muchos fabricantes, de manera que el cliente pueda elegir entre una variedad que no existe en otros supermercados. Sin embargo, esto supone negociar con más fabricantes y estar sometido a sus tarifas. Más allá de ser una especie de acusación a Pepsico para presentarse como defensor de los consumidores, este movimiento de la compañía gala representa un aviso a navegantes, a otros fabricantes tentados de elevar los precios. Mercadona está en un modelo opuesto a este. Su estrategia se define como de surtido corto. Consiste en ofrecer una gama limitada de cada producto, en la que…

08 enero 2024

Cruzada de los supermercados franceses contra las multinacionales

Supermercados franceses como Carrefour y E.Leclerc abanderan una férrea oposición a las subidas de precios que están ejecutando fabricantes como Pepsico En España, el foco mediático suele situarse sobre el tema político de turno. Los precios de los alimentos fueron tema de conversación de los portavoces de los partidos hace unos meses, sobre todo por el encarecimiento que sufrieron tras el estallido de la guerra de Ucrania y la posterior escasez que ha convertido productos como el aceite en un lujo. Tras las diferentes polémicas que se sucedieron durante el año pasado, el tema se ha desplazado hasta un escalón menor. No ha sido así en Francia, donde el sector de los supermercados se encuentra agitado y sigue así, ya que además del ruido político, existen enfrentamientos directos entre los propios retailers de alimentación, las marcas, los transportistas y toda la cadena relacionada con el sector. La controversia ha llegado a su cénit con la decisión de Carrefour de dejar de vender productos de Pepsico, que además de la famosa bebida, fabrica otros alimentos como Lay's, Doritos o 7Up. Menos conocida es la producción de referencias de marca propia que realiza para otras cadenas españolas. En efecto, en Mercadona se pueden encontrar varios productos de marca blanca fabricados por Pepsico. Pero más allá del veto en sí, la cadena de origen francés ha colocado unos carteles en sus tiendas en los que justifica su decisión y acusa al fabricante de una subida de precio "inaceptable". Según han informado Reuters y The Wall Street Journal, se espera que esta medida se aplique en el resto de mercados donde opera Carrefour, entre ellos España. Viendo esto, si aquí la nota predominante, pese a la inflación, es la estabilidad, este último capítulo en el país vecino habla del drama que se viene desarrollando…

07 julio 2023

Los supermercados responden a los ataques del Gobierno por la inflación

La escalada de precios de los alimentos ha sido la excusa del Gobierno para atacar a la distribución alimentaria. Las acusaciones van desde decir que los supermercados “se han forrado” hasta llamar ‘capo’ a uno de los empresarios más reputados de este país. El retail alimentario, por su parte, se muestra contrariado por estos insultos. Durante los últimos veinte años, los precios de todo tipo de productos de alimentación se han mantenido casi sin cambios. Con alguna salvedad, como en el inicio de la crisis de 2008 la evolución de los precios ha sido estable, con picos que rondan el 2% interanual, e incluso por debajo de esa cifra desde 2014, cuando España sufrió la llamada segunda recesión. Después, el fin de la pandemia trajo presión en la demanda y en la oferta, lo que provocó un incremento de los precios sin precedentes. Ello, sumado al ataque de Rusia a Ucrania y a otros factores, como la sequía, llevó el IPC de alimentación al récord del 16,5% de marzo. Después, se ha ido moderando, pero continúa por encima de los dos dígitos. Ahondando más en esas causas, hay que hacer hincapié en el encarecimiento de las materias primas. El director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Ignacio García Magarzo, cuenta a Capital que, en muchos casos, sobre todo en productos frescos, el transporte representa alrededor del 10% del coste total. Lo mismo ocurre con la electricidad o el aceite de oliva y girasol, que también suponen una parte del coste final de muchos productos. No obstante, en los primeros momentos los precios se contuvieron, gracias a que “la distribución es muy competitiva”, dice el portavoz de Asedas, y también al esfuerzo del sector alimentario en su conjunto. Eso sucede a finales de 2021, cuando se…

22 febrero 2023

Precios fijos en los productos de alimentación: la nueva medida del Gobierno para evitar subidas en los supermercados

La medida suscita polémica entre miembros del sector, que la ven como una amenaza Los supermercados consideran "inaplicable" la medida propuesta por la vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, de aplicar la Ley del Comercio Minorista para fijar los precios de los productos de alimentación, ya que creen que sería "muy mala" para el sector productor. "Es una idea que está encima de la mesa de la vicepresidenta Yolanda Díaz desde septiembre. Se trata de una Ley que se ha aplicado en algunas ocasiones como para establecer el precio único de las mascarillas, pero el sector alimentario es muy complejo y sinceramente la veo inaplicable", ha asegurado el director general de Asedas, Ignacio García Magarzo, en declaraciones al canal '24 horas' de RTVE, que recoge Europa Press. El directivo de la patronal de supermercados, que tiene entre sus asociados a Mercadona, Lidl, Coviran o Dia, entre otros, ha señalado que sería "muy complicado" establecer qué productos limitar el precio. "Lo ha explicado el Gobierno, que eso sería muy malo para el sector. Somos de los primeros productores de alimentos del mundo y principales exportadores. Fijar unos límites de precios probablemente les condenaría a problemas de rentabilidad y abastecimiento no solo a los distribuidores sino también a los productores", ha señalado. "La cadena alimentaria ha mantenido los precios de la alimentación estables en los últimos 20 años" Cuestionado si los supermercados estarían dispuestos a negociar una cesta básica de compra, García Magarzo ha explicado que los precios de la alimentación "subieron mucho más tarde que el IPC porque la competencia hizo que los márgenes de toda la cadena soportara un incremento de costes muy importante". "La buena noticia es que esos factores que tensaban al alza los precios están bajando", ha recordado. Por otro lado, ha lamentado…

05 enero 2023

Estas son las 8 cadenas de supermercados que no están rebajando el IVA a alimentos

Dia y Carrefour, los que no han repercutido la bajada del IVA a mayor número de productos, según Facua Facua-Consumidores en Acción ha denunciado ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) a ocho cadenas de distribución por no repercutir la rebaja del IVA a todos los alimentos afectados por la medida anunciada la semana pasada por el Gobierno para paliar el impacto de la inflación en los alimentos, según ha recogido Europa Press. En concreto, la asociación ha revisado la evolución de un total de 676 precios en Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Lidl, Hipercor y Mercadona desde el pasado 30 de diciembre al 3 de enero. Facua ha detectado en su análisis que en 52 casos no se ha aplicado una bajada en el precio equivalente a la del IVA. Así, 34 precios son idénticos que al finalizar el año, 11 no han repercutido la totalidad de la rebaja fiscal y siete son incluso más elevados. La asociación de consumidores ha precisado que se trata de la primera fase de la campaña de seguimiento de precios que ha puesto en marcha y que continuará desarrollando durante los próximos meses. En este sentido, recuerda que los establecimientos no pueden subir los precios de los alimentos afectados por la bajada del IVA al menos hasta que finalice abril, plazo que se ampliará dos meses más si el IVA subyacente del mes de marzo no está por debajo del 5,5%. Solo serán legales las subidas justificadas en incrementos de costes. Dia y Carrefour, los que presentan más anomalías en los precios Según el informe, el porcentaje de irregularidades oscila entre un bajísimo 1% de Mercadona e Hipercor y el 17% de Dia, seguido del 10% de Carrefour. De esta forma, el mayor número de anomalías se ha detectado…

29 julio 2021

Mercadona venderá a partir de este viernes test rápidos de antígenos en sus supermercados en Portugal

Mercadona empezará a vender test rápidos de antígenos, en la modalidad de autotest, en sus supermercados de Portugal a partir de este viernes, según ha anunciado la cadena de supermercados. En concreto, la compañía comenzará a vender estas pruebas desde mañana a un precio de 2,10 euros por cada kit, que está compuesto por una tira reactiva, un tubo de extracción, un hisopo nasal, una bolsa de muestras bioseguras e instrucciones de uso. Este producto está fabricado por Genrui Biotech. Según informaron fuentes de la compañía a Europa Press, Mercadona no se plantea la venta de estos test en España por el momento, donde solo se pueden comprar en farmacias, y ha precisado que lo hacen en Portugal porque lo permite la regulación lusa.

22 marzo 2021

Restalia venderá los productos de sus locales en los supermercados

100 Montaditos, The Good Burger (TGB), Cervecería La Sureña, Pepe Taco o Panther Juice & Sandwich… El Grupo Restalia, cadena de restauración propietaria de diferentes marcas, anuncia su entrada en el segmento de los supermercados con Restalia Retail, que ya vende sus productos clave en los lineales del supermercado. Con este paso, el grupo decidirá qué productos smart cost (coste eficiente) traslada de sus locales a supermercados como Carrefour, Alcampo y Black Supermarket de Glovo. Próximamente, la compañía anunciará sus próximas alianzas. José María Fernández-Capitán, fundador y presidente ejecutivo, explica que el objetivo es "seguir innovando constantemente con el fin de ofrecer nuevas fórmulas para que los consumidores puedan escoger cómo y cuándo disfrutar de las experiencias Restalia". La compañía ya ha puesto a disposición el pan patentado de TGB XL, al que pronto se unirán alitas, lágrimas y palomitas de pollo o las tortillas de maíz de Pepe Taco. Restalia Retail es, según Fernández-Capitán, una nueva línea de negocio que “va más allá de vender nuestros productos más representativos en los lineales de todas las cadenas de alimentación, es una forma de adaptarnos a los nuevos formatos de consumo en la que esperamos poder vender también productos exclusivos del canal ‘retail’ que nos sirvan de laboratorio para implantar después en nuestros locales”. El presidente ejecutivo y fundador de Restalia explica que comercializar estos productos dirigirá tráfico a los locales de Restalia, ya que su venta “ayudará a muchos clientes a descubrir nuestras marcas y animará a los fans a disfrutar de sus menús favoritos en el ambiente de nuestros restaurantes”.

16 febrero 2021

Así avanza la 'guerra de precios' de los supermercados

El gran consumo se enfrentará a una 'guerra de precios' impulsada por Aldi y Lidl, que aumentará en las próximas semanas, en un contexto marcado por la crisis sanitaria del Covid-19, en el que las cadenas deberán diferenciarse y posicionarse no solo en el precio, porque el error que cometieron en 2008 fue que "todos quisieron ser Mercadona", según ha señalado el director de Retail en Kantar, Florencio García. "En el medio plazo la rebaja de precios no sería atractiva. Todos tienen oportunidades y hay que reinventar los lineales para captar otras oportunidades, solo una vía no bastará para el éxito, el consumidor quiere el mejor precio, pero con condiciones", ha asegurado García, quien ha señalado que esta tendencia de 'guerra de precios' se inició tras el verano, en septiembre, y aumentará en las próximas semanas. En este sentido, ha explicado que mientras cadenas como Carrefour y Dia han entrado en la batalla por los precios, a través de las promociones y tarjetas de fidelidad, Mercadona no ha movido ficha todavía, ni siquiera en Portugal, país con un alto número de promociones en el sector. Según el análisis de Kantar, el 'top 3' histórico, Mercadona, Carrefour y Dia, ha cedido cuota durante 2020 con compradores "más infieles" a sus modelos, al tiempo que Lidl le ha arrebatado el puesto a Dia consolidando su crecimiento de los últimos años. En concreto, la cadena de supermercados presidida por Juan Roig sigue siendo líder, con una cuota de mercado del 24,5% en 2020, pero con una caída de 1,1 puntos porcentuales respecto a un año antes, penalizada, según Kantar, por los frescos perecederos, donde ha perdido un 1,2% de cuota y 55 millones de ocasiones de compra. Según García, Mercadona tiene como retos reforzar la venta 'online' y crecer en frescos para recuperar…

17 mayo 2019

Fridman controlará un 58,36% de Dia tras aceptar su OPA el 29,36% del capital

LetterOne, el fondo vinculado con el magnate ruso Mikhail Fridman, controlará el 58,36% del capital de Dia, después de que su oferta de compra (OPA) sobre la compañía haya sido suscrita por accionistas propietarios de un 29,36 del capital social (LetterOne ya tenía un 29%). Su toma de control llega con avances en las negociaciones con la banca sobre su deuda pero necesita un acuerdo total, que se resiste, para lanzar la ampliación de capital de 500 millones de euros que había comprometido de resolver con éxito la Opa, según ha detallado hoy a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). LetterOne desvela en el hecho relevante al regulador de los mercados que ha alcanzado un principio de acuerdo "sobre una estructura de capital viable a largo plazo con 16 de los 17 prestamistas sindicados existentes de la Sociedad, que representan el 77,5% de la financiación sindicada". El fondo vinculado a Fridman se ha comprometido a suscribir su parte proporcional y asegurar un aumento de capital de 500 millones de euros prometido en su día para dar viabilidad a Dia y evitar su liquidación. Sin embargo, reconoce que dicho aumento de capital "sólo puede llevarse a cabo tras llegar a un acuerdo con todos los prestamistas sindicados de la sociedad". Según distintos medios, el Banco Santander, su principal acreedor con más de 300 millones de la deuda –Dia arrastra 912 millones en préstamos bancarios-, aún no ha dado el visto bueno para cerrar el salvamento de la compañía. El 20 de mayo concluye el plazo para revertir los fondos propios negativos por importe de 175 millones o la compañía estará abocada a un proceso de insolvencia concursal. Entre los puntos donde la entidad podría estar disconforme se ha apuntado la negativa de LetterOne a realizar amortizaciones anticipadas de créditos, la…